Гъби с майонеза

Необходими продукти за гъби с майонеза

Продукти:

  • копър,
  • магданоз 1/2 връзка,
  • твърдо сварени яйца 3 бр.,
  • гъби 300 гр.,
  • черен пипер и сол.

За майонезата:

  • 2 сурови жълтъка,
  • 200 гр. олио,
  • 1/2 лимон, сол.

Рецепта за гъби с майонеза

  1. Гъбите се измиват обилно с хладка вода.
  2. Нарязвате ги на ивици и ги сварявате в осолена вода.
  3. Отцеждат се от водата и се овкусяват с череп пипер.
  4. Омепват се с майонезата, приготвена по начина описан тук. Може да ползвате и купешка майонеза.
  5. Обърквате продуктите и слагате в подходяща чиния.
  6. Украсявате се с  яйца и ситно нарязания копър или магданоз по желания.

Да ви е сладко!

Подобни статии

Последни статии

Други статии от категорията

Салата с целина и майонеза

Необходими продукти  за салата с целина и майонеза Продукти: 100 гр. майонеза, една  голяма глава целина, орехови ядки 2 супени лъжици, 1 чаена лъжичка...