Необходими продукти за сандвич гъбки от яйца
Продукти:
- 8 бр яйца.,
- 3 супени лъжици майонеза,
- 4 маслини,
- зелена салата,
- магданоз,
- 4 домата,
- 5 корнишони,
- сол.
Рецепта за гъбки от яйца
- Твърдо сварените яйца се се отрязват откъм по-тъпия връх, за да могат да стоят изправени, и се посоляват.
- Върху дъното на чиния разстилате пласт от зелена салата с майонеза.
- Отгоре се подреждат изправени яйцата.
- Доматите се режат надлъжно на две, почистват се и се поставят върху яйцата като шапка на гъбка.
- Върху доматите с шприц се правят точици от майонезата или от разбито краве масло.
Отстрани около яйцата се прави украса от кръгчета от краставиците, ивички от маслините и листа от магданоз.
