НачалоКулинарни рецептиКак се прави крем ванилия?

Как се прави крем ванилия?

Необходими продукти за Крем ванилия

Продукти:

  • яйца 4 бр.,
  • прясно мляко 1/2 л,
  • захар 150 гр.,
  • брашно 1/2 чаена чаша,
  • 1 ванилия.

виж още: Крем карамел по класическа рецепта

Рецепта за крем ванилия

  1. Яйцата се разбиват със захарта с помощта на миксер или с тел.
  2. Добавят се ванилията и брашното, като се бърка непрекъснато.
  3. Накрая се изсипва по малко предварително загрятото прясно мляко, като се бърка енергично.
  4. Сместа се поставя на тих огън и бъркането продължава до сгъстяване на крема.
  5. След като се свали от огъня, кремът се изсипва в подходящи малки купички или чашки.
  6. Сервира се охладен.
  7. Кремът може да се използва за пълнеж на еклери, баници и др.

Да ви е сладко!

 

 

предишна статия
следваща статия
Подобни статии
Още от категорията

Яйца под пържени филийки

Необходими продукти за яйца под пържени филийки Продукти: яйца 8 бр., кромид лук 2—3 глави, краве масло 3 супени лъжици, мляко 2 чаени чаши, ...

Зелена майонеза

Необходими продукти за зелена...

Яйца с плънка от месо

Необходими продукти за яйца...

Вкусни орехови бисквити

Нужни продукти за орехови...