Как се прави крем ванилия?

Необходими продукти за Крем ванилия

Продукти:

  • яйца 4 бр.,
  • прясно мляко 1/2 л,
  • захар 150 гр.,
  • брашно 1/2 чаена чаша,
  • 1 ванилия.

Рецепта за крем ванилия

  1. Яйцата се разбиват със захарта с помощта на миксер или с тел.
  2. Добавят се ванилията и брашното, като се бърка непрекъснато.
  3. Накрая се изсипва по малко предварително загрятото прясно мляко, като се бърка енергично.
  4. Сместа се поставя на тих огън и бъркането продължава до сгъстяване на крема.
  5. След като се свали от огъня, кремът се изсипва в подходящи малки купички или чашки.
  6. Сервира се охладен.
  7. Кремът може да се използва за пълнеж на еклери, баници и др.

Да ви е сладко!

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

предишна статия
следваща статия
Подобни статии

Последни статии

Други статии от категорията

Рецепта за желиран яйчен крем

Желиран яйчен крем Продукти: яйца 6 бр., брашно 2 супени лъжици, прясно мляко 1 чаена чаша, захар 1 чаена чаша, желатин 1 супена лъжица, стафиди...