НачалоКулинарни рецептиКрем какао с яйца

Крем какао с яйца

Рецепта за Крем какао с яйца

Продукти:

  • яйца 3 бр.,
  • прясно мляко 1/2 л,
  • захар 1 чаена чаша,
  • брашно 1/2 чаена чаша,
  • какао 2—3 супени лъжици.

Как се прави крем какао с яйца?

  1. Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват заедно със захарта.
  2. Добавя се брашното, като се бърка непрекъснато.
  3. Постепенно се излива предварително загрятото прясно мляко.
  4. Сместа се поставя на тих огън и се вари при непрекъснато бъркане.
  5. Накрая се прибавя и какаото.
  6. След като се свали от огъня, кремът леко се охлажда и се прибавят предварително разбитите на твърд сняг белтъци.
  7. Изсипва се в стъклени чаши или малки купички още докато е топъл
Подобни статии
Още от категорията

Рецепта за желиран яйчен крем

Желиран яйчен крем Продукти: яйца 6 бр., брашно 2 супени лъжици, прясно мляко 1 чаена чаша, захар 1 чаена чаша, желатин 1 супена лъжица, стафиди...

Варени яйца върху ориз с домати

Необходими продукти за варени...

Яйца под майонеза

Необходими продукти за яйца...

Яйца на очи с пресен лук

Необходими продукти за яйца...

Яйца с карфиол

Необходими продукти за яйца...