Шипките (Rosa canina) са издръжливи растения от семейство рози. Този широколистен храст с характерни извити стъбла покрити с малки бодли е познат още като кучешка роза или дива роза.
Ефектните му цветове се появяват в края на пролетта с малки, овални и лъскави, червено-оранжеви плодове, или както ние ги знаем – шипки.
Този вид катерлив храст има бърз темп на растеж и дълъг живот. Шипков храст може да се засади за най-добър резултат през есента или пролетта.
Видове кучешка роза
Има няколко разновидности на кучешки рози:
- Rosa canina var. frondosa -този храст също достига около 3.5 метра височина и се отличава с розови цветя със светлорозови центрове.
- Rosa canina ‘Assisiensis’: този сорт е известен с трънливите си листа.
- Rosa canina var. lutetiana: този сорт расте до приблизително 3.5метра и има розови бели цветове.

Грижа и отглеждане на Кучешка роза
Когато засаждате своя шипков храст, първо разрохкайте почвата, за да помогнете на дълбоките му корени да се захванат. Освен това смесете малко компост в почвата, за да подобрите дренажа и да дадете на храста тласък на хранителни вещества. Ако засаждате повече храсти, разположете ги на приблизително 2-3 метра един от друг. Добавете слой мулч около храстите, което ще помогне за запазване на почвената влага и за предотвратяване на плевелите.
Този вид от семейство розоцветни е един от най-лесните за грижа и поддръжката му е сравнително лесна. Поливате редовно. Подрязването и подхранването обикновено са годишни задачи.
Светлина
Шипките растат и цъфтят най-добре на пълно слънце, което означава поне шест часа пряка слънчева светлина през повечето дни. Въпреки това, те също могат да понасят лека сянка.

Почва
Като цяло шипковите храсти могат да се адаптират към много различни типове почви, включително хумусни, глинести и песъчливи. Дренажа на почвата е ключов за здравословния растеж, тъй като преовлажнената почва може да насърчи гниенето на корените. Кучешките рози също така предпочитат рН на почвата, което се движи около неутрално, въпреки че могат да се справят с леко кисели и леко алкални почви.
Поливане на Кучешка роза
Шипките виреят в постоянно влажна, но не подгизнала почва. Поливайте дълбоко, когато почвата е суха на допир около 5см надолу. Опитайте се да избягвате намокряне на листата, тъй като това може да предизвика заболявания.
Температура и влажност
Кучешките рози са доста издръжливи на температурните разлики. Те могат да оцелеят в горещи и сухи периоди, силни ветрове и студ. Въпреки това, високата влажност може да бъде проблем, особено ако няма достатъчно циркулация на въздуха около храстите, тъй като може да предизвика гниене и гъбични заболявания.
Торене
Богатата почва ще помогне на вашата кучешка роза да расте и да цъфти по най-добрия начин. Използвайте балансиран тор с бавно освобождаване всяка пролет, когато новият растеж се засили.

Кучешката роза или шипката е богата на редица вещества, сред които:
- Мастни киселини, ненаситени
- Ситостероли
- Витамин Е
- Каротеноиди
- Пектини
- Витамин Ц
Плодовете на кучешката роза също така имат противовъзпалително действие, диуретично и жлъчегонно действие. Те могат да повлияят добре ба стомшните функци и оказват добър положителен ефект върху имунната система.