НачалоЯстия с яйцаОмлетиОмлет с гъби и сметана

Омлет с гъби и сметана

Необходими продукти за омлет с гъби и сметана

Съставки за 1 порция:

  • яйца 3 бр.,
  • 30гр сметана,
  • 10гр брашно,
  • 120 гр гъби,
  • краве масло 2 супени лъжици,
  • черен пипер,
  • индийско орехче,
  • сол.

Рецепта за омлет с гъби и сметана

  1. Гъбите се измиват добре и се нарязват на парченца.
  2. Задушават с една супена лъжица масло и вода.
  3. След като омекнат, се осоляват, поръсват се със смлян пипер и малко настъргано индийско орехче.
  4. Добавя се брашното и се запържва всичко до златист цвят.
  5. Веднага след това се слага сметаната и гъбите се оставят да се сгорещят.
  6. Яйцата се разбиват, посоляват се и се изсипват в тиган с една супена лъжица горещо масло.
  7. Прибавят се гъбите, всичко се обърква и се изпържва до сгъстяване на яйцата.

Да ви е сладко!

предишна статия
следваща статия
Подобни статии

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Още от категорията

Омлет с макарони

Необходими продукти за омлет с макарони Съставки: яйца 4 бр., 100 гр сварени макарони, 30гр олио, кашкавал (сирене) 50 гр., смлян черен пипер, сол. Рецепти...

Омлет с мозък

Необходими продукти за омлет...

Омлет с портокали

Необходими продукти за омлет...

Омлет със зеле на фурна

Необходими продукти за омлет...

Бъркани яйца със сирене

Необходими продукти за бъркани...

Омлет с пресни колбаси

Необходими продукти за омлет...

Омлет с грах

Необходими продукти за омлет...