Омлет с пресни колбаси

Необходими продукти за омлет с пресни колбаси

Съставки за 1 порция:

• 3-4 яйца,
• 50-70гр пресен колбас,
• пресен лук 1 стръкче,
• половин чушка,
• оливия супени лъжици,
• една скилидка чесън,
• сол.

Рецепта за омлет с пресни колбаси

1. Колбаса се нарязва на кубчета или ивизи по желание.
2. Смесва се със ситно нарязан чесън и нарязан пресен лук и половин чушка.
3. Сместа се запържва в малко олио.
4. Яйцата се разбиват, посоляват и се слагат в тиган с останалата мазнина..
5. Добавя се колбаса и всичко се обърква и запържва до сгъстяване на сместта.

Да ви е сладко!