Пушена риба с майонеза

Необходими продукти за пушена риба с майонеза

Продукти:

• 300 гр пушена скумрия или друга пушена риба,
• един цял лимон,
•  250 гр. майонеза,
• пресен лук,
• магданоз или копър 1 връзка,
• смлян черен пипер, сол.
• За украсата:
• 5—6 маслини,
• два сварени моркова,
• магданоз.

Начин на приготвяне

1. Рибата се почиства исе нарязва на малки филета.
2. Върху нея се изстисква половината лимон.
3. Магданоза и пресният лук се измиват и се нарязват на ситно.
4. Смесват се с филенцата от рибата.
5. Всичко се залива с майонезата, подправена със черен пипер и сол на вкус
6. Разбърква се и се поставя в подрежда в чиния.
7. Салатата се украсява с резенчета от лимон, сварените моркови, маслини, листа от магданоз и друго по желания

Да ви е вкусно!