Необходими продукти за яйца обвити в шунка
Продукти:
- 6 броя твърдо сварени яйца,
- 2 брия сурови яйца,
- 500 гр. сметана,
- една супена лъжица краве масло,
- 230 гр. шунка,
- червен пипер,
- чубрица,
- черен пипер,
- сол.
Как се правят яйца обвити в шунка?
- Сварените яйца се обелват и се обвиват в слайсове от шунка.
- Маслото се добавя в подходящ тиган и се разтопява.
- След това обвитите яйца се подреждат внимателно в съда.
- Разбивате двете сурови яйца на пяна и ги смесвате със сметаната.
- Добавяте се червен и чернен пипер, чубрица и сол по вкус.
- Всичко това се разбърква добре и с получения сос се обливат яйцата.
- Вкарвате гио в загрята фурна и ги запичате леко до почервеняване.
- Сервирате топли.
Да ви е сладко!
