Яйца обвити в шунка

Необходими продукти за яйца обвити в шунка

Продукти:

  •  6 броя твърдо сварени яйца,
  • 2 брия сурови яйца,
  • 500 гр. сметана,
  • една супена лъжица краве масло,
  • 230 гр. шунка,
  • червен пипер,
  • чубрица,
  • черен пипер,
  • сол.

Как се правят яйца обвити в шунка?

  1. Сварените яйца се обелват и се обвиват в слайсове от шунка.
  2. Маслото се добавя в подходящ тиган и се разтопява.
  3. След това обвитите яйца се подреждат внимателно в съда.
  4. Разбивате двете сурови яйца на пяна и ги смесвате със сметаната.
  5. Добавяте се червен и  чернен пипер, чубрица и сол по вкус.
  6. Всичко това се разбърква добре и с получения сос се обливат яйцата.
  7. Вкарвате гио  в загрята фурна и ги запичате леко до почервеняване.
  8. Сервирате топли.

Да ви е сладко!

предишна статия
следваща статия
Подобни статии

Последни статии

Други статии от категорията

Яйца с хайвер

Необходими продукти за яйца с хайвер Продукти: 8 яйца, хайвер (100гр), майонеза 250 гр.. магданоз 1 връзка, сол. За украсата 1 лимон, 2 чушки, ...