Яйца със зеле и кашкавал

Необходими продукти за яйца със зеле и кашкавал

Продукти:

• 4 яйца,
• 1/2 главапрясно зеле ,
• 70 гр олио,
• 1 чаена чаша прясно мляко,
• 180 гр кашкавал,
• червен пипер,
• сол.

Рецепта за яйца със зеле и кашкавал

1. Нарязвате зелето на ивици, посолявате го и го намачквате.
2. Задушавате го в горещо олио до омекване.
3. Подправяте се с червен пипер.
4. Половината от зелето се изсипва в намазана с олио тава.
5. Поръсвате с настърган кашкавал.
6. Отгоре се подрежда и другата половина от зелето.
7. Залива се с предварително разбитите яйца с прясното мляко.
8. Ястието се поставя в гореща фурна и се запича до зачервяване.

Вече знаете как се прави! Добър апетит!