Необходими продукти за плодов крем
Продукти:
- плодове (банани или пъпеши, ягоди, череши и др.)
- 500 гр.,
- сметана 1 чаена чаша,
- захар 150 гр., белтъци 5 бр.
Начин на приготвяне
- Плодовете се измиват, обелват и нарязват на кубчета (ягодите или черешите, без костилките, остават цели).
- Белтъците се разбиват на гъст сняг.
- Отделно се разбива сметаната със захарта и се смесва с разбитите белтъци.
- Плодовете се объркват с крема и се насипват в стъклени чаши или купички за сервиране.
- Отгоре може да се украсят с цели плодове, с кокосово брашно, с настърган шоколад, с плодов сироп и т. н.