Руска салата рецепта

Необходими продукти за Руска салата рецепта

Продукти:

  • 500 гр. картофи,
  • 4 средно големи моркова,
  • грах 1/2 чаена чаша,
  • 200гр шунка (колбас или кренвирши),
  • 6 кисели краставички /корнишони/,
  • 10-15 маслини,
  • сол.

За майонезата:

  • сурови жълтъци 4 бр.,
  • 420 олиог,
  • половин лимон,
  • кисело мляко 2 супени лъжици,
  • черен пипер.
Руска салата рецепта
нарязвате всички продукти за руската салата на малки кубчета

Руска салата рецепта

  1. Шунката или колбаса заедно с киселите краставички се нарязват па малки кубченца.
  2. Грахът се сварява в подсолена вода докато стане мек и не хрупа.
  3. Картофите и морковите се сваряват, обелват се и се нарязват на малки кубчета.
  4. Всичко се изсипва в дълбокка купа, посолява се и се обърква.
  5. Майонезата се приготвя по метода описан ТУК.
  6. Майонезата се слага при нарязаните зеленчуци.
  7. Сместа се разбърква, изсипва се в дълбока салатиера.
  8. Оформя се за поднасяне, като се заглажда отгоре с нож.
  9. По средата се украсява с цели маслинки.

Да ви е сладко!

Руска салата рецепта

Руска салата рецепта

Руска салата рецепта

Руска салата рецепта

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Подобни статии

Последни статии

Други статии от категорията

Варена риба с майонеза

Необходими продукти за варена риба с майонеза Продукти: 500 гр.пъстърва, бяла или друга риба, черен пипер на зърна, 1 морков, 1 дафинов лист, майонеза...