Салата с яйца и гъби

Необходими продукти за салата с яйца и гъби

Продукти:

  • 4 твърдо сварени жълтъка,
  • 4 супени лъжици олио,
  • пресни гъби 500 гр.,
  • 1/2 лимон,
  • магданоз,
  • черен пипер,
  • сол.

Рецепта за салата с яйца и гъби

  1. Гъбите се измиват и се нарязват се на парченца
  2. Сварявате ги  в подсолена вода.
  3. Твърдо сварените жълтъци се смачкват добре с вилица.
  4. Добавят се черен пипер и сол на вкус.
  5. Прибавяте и сокът на половин лимон и оило.
  6. Гъбите се заливат с жълтъчената смес, омесват се леко и се слагат в плоска чиния.
  7. Отгоре се поръсват със ситно нарязан магданоз.

По желания може да гарнирате с ядки.

Да ви е сладко!

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Още от категорията

Салата Цезар {лесна рецепта с вкусен сос}

Рецепта за Салата Цезар с вкусен сос / дресинг. Измислена през началото на 20-ти век, салатата Цезар представлява едно от най-иконичните и обичани ястия...

Яйца в желе

Необходими продукти за яйца...

Яйца на очи с пикантна заливка

Необходими продукти за яйца...

Яйца на очи с пилешки дробчета

Необходими продукти за яйца...

Котлети от яйца

Рецепта за Котлети от...

Крем какао с яйца

Рецепта за Крем какао...

Яйца по панагюрски

Небходими продукти за яйца...