Салата с яйца и моркови

Необходими продукти за салата с яйца и моркови

Продукти:

• 3 броя твърдо сварени яйца,
• майонеза 170 гр.,
• 4—5 средно големи моркова,
• грах 200 гр.,
• 2 големи краставици,
• сол,
• магданоз.

Рецепта за салата с яйца и моркови

1. Грахът се задушава с малко масло и вода до омекваме.
2. Морковите се измиват, сваряват, обелват се и се нарязват на малки кубчета.
3. Прибжавяте грахът към морковите.
4. Една от краставиците се обелва и също се изрязва на кубчета.
5. Всичко се разбърква, посолява се и се слага на равен пласт в салатиера.
6. Залива се с майонеза.
7. Украсява се с яйцата, нарязани на тънки резени, малки кръгчета от другата краставица и листа от свеж магданоз.