Продукти за салата с яйца и пресен лук
Продукти:
- четери сварени яйца,
- една връзка репички,
- пресен лук,
- олио,
- оцет,
- магданоз и сол.
Начин на приготвяне
- Зелените листа на лука се измиват и нарязват на малки парчета.
- Слагате ги се в плоска чиния.
- Сварените яйца се обелват и се режат на косо на две половини
- Изваждате жълтъците.
- Смачквате жълтъците с олиото.
- Посоляват на вкус и добавяте ситно нарязаният магданоз.
- Със сместа пълните белтъците.
- Украсявате с червена репичка.
- Оформените вече яйца се подреждат в чиния и се украсява с зеления лук.
- Салатата се подправя с на вкус с оцет, олио и сол
Да ви е сладко!