Варени яйца по унгарски

Рецепта за варени яйца по унгарски

Продукти:

• домати 4 бр.,
• краве масло 2 супени лъжици,
• червен пипер 1 чаена лъжичка,
• твърдо сварени яйца 6 бр.,
• лук 1 глава,
• малко сол.

Начин на приготвяне

1. Яйцата се сваряват (твърдо сварени) и се обелват.
2. Нарязват се на тънки резени.
3. Лукът и доматите също се нарязват на дребно и се запържват в кравето масло.
4. Добавят се червен пипер и сол на вкус.
5. Резените от яйцата се подреждат в чиния и се заливат със соса, приготвен от лука и доматите.
6. Сервират се на масата докато са топли.

Да ви е вкусно!