Зелен фасул с майонеза

Необходими продукти за зелен фасул с майонеза

Продукти:

• зелен фасул 500 гр.,
• кисело мляко 1 супена лъжица,
• копър или магданоз 1/2 връзка,
• сол.

За майонезата:

• 2 сурови жълтъка,
• оливия 220 гр.
• сол.

Начин на приготвяне

1. Зеленият фасул се почиства и нарязва на парчета около 2см едното.
2. Сварява се в подсолена вода.
3. Изцеждате и смесвате с майонезата.
4. Майонезата се приготвя по начина описан тук.
5. Добавят се киселото мляко и сол на вкус.
6. Сместа се изсипва в подходяща чиния за сервиране.
7. Отгоре може да гарнирате с копър или магданоз по желание.

Да ви е вкусно!