Продукти за зелена салата с яйца и сметана
- две твърдо сварени яйца,
- 2 зелени салати,
- сметана 150 гр.,
- 1 краставица,
- лук, 3 стръка,
- копър или магданоз,
- сол.
Начин на приготвяне
- Измитите листа от салатата се режат на дълги ленти и се смесват се със ситно нарязания лук.
- Посолява се на вкус и се слагат в чиния.
- Твърдо сварените яйца се режат на резени, и се смесват с разбитата сметана.
- С тях се покрива салата.
- Краставицата се почиства добре и се обелва.
- Нарязва се на малки кръгчета, с които да украсявате салатата.
- Отгоре се поръсва със ситно нарязан копър или магданоз.
- Може да се сервира с различни месни деликатеси, маслини и домати.
