29 септември, 2022

Печка на газ или ток, готвене, предимства, недосатъци

Когато дойде време да избирате нова печка, често сте пристиснати между избора на обикновена газова печка или електрическа. Всяка от тях има свой собствен набор от плюсове и минуси. Много зависи не само от вашия бюджет, но и от вашите лични предпочитания, вида на храната, която готвите, кухненското пространство и т.н.

Печка на газ или ток?

Нека първо разберем разликата между двата вида печки, преди да преминем към факторите, които човек трябва да вземе предвид, преди да направи избор.

Плюсове и минуси на газовата печка

Предимства Недостатъци
Вижда се нивото на пламъка. Не е безопасно, особено с деца наоколо.
Помага за равномерно готвене. Може да бъде опасно за здравето, ако има хора с астма или алергии.
Позволява готвене на няколко неща наведнъж. Работата с печката може да бъде малко трудна.
Работи дори при прекъсване на тока. Изисква инсталиране на скъпи газопроводи.
По-евтино от електрически печки. Почистването и поддръжката на газовата печка може да отнеме много време.

 

печка на газ или ток

Плюсове и минуси на електрическата печка

Предимства Недостатъци
Модерен, елегантен и съвременен външен вид. Електрическите печки са бавни при нагряване и охлаждане.
Много удобно, особено при почистване и поддръжка. Когато се сравнява производителността на газовите и електрическите печки, първите работят по-добре.
Отличен избор за хора, които обичат да пекат. Трябва да инвестирате в отделни качествени съдове за готвене, за да можете да готвите правилно. Не можете да използвате старите си чугунени съдове.
Тези печки са по-енергийно ефективни в сравнение с газовите печки. Необходимо е да има електропровод с необходимото напрежение.
Нивото на топлина, особено ниската температура, се поддържа стабилно. Следователно, подходящ за варене на храна. На слаб огън не свети и изглежда като изключен.

 

печка на газ или ток

Фактори, които трябва да имате предвид при избора на кухненска печка:

Оценете и преценете внимателно тези фактори, преди да решите кой тип печка е най-подходящ за вашата кухня.

Кухненско пространство

Наличното пространство във вашата кухня е важно съображение за избор между един от тези видове печки. Електрическите печки обикновено имат малко място за съхранение отдолу. Както газовите, така и електрическите котлони се предлагат в различни размери – обикновени, малки, средни, големи и мини. Изберете размера на печката въз основа на наличието на пространство.

Печка на газ или ток: Цена

Електрическите печки струват повече от газовите печки. Но трябва също така да сравните експлоатационните разходи на двата вида печки, когато решавате. Тъй като в повечето части на страната цените на електроенергията са значително високи, експлоатационните разходи на газовите печки са сравнително по-евтини – това означава, че използването на газови печки се оказва по-евтино в дългосрочен план.

Печка на газ или ток: Издръжливост

Когато става въпрос за издръжливост и енергийна ефективност, трябва да помислите кой от тези видове печки ще може да ви поддържа за по-дълъг период. В този контекст газовите печки са категорични победители. Доказано е, че газовите печки издържат от 2 до 5 години повече от електрическите.

Печка на газ или ток: Енергийна ефективност

Проучете и сравнете енергийната ефективност на двата вида печки. Според данните газовите печки са 40% енергийно ефективни, докато електрическите печки са 74% енергийно ефективни. Това означава, че 74% от енергията се прехвърля към храната при използване на електрически печки в сравнение само с 40% при използване на газови печки. По този начин очаквайте храната да се готви по-бързо с електрически котлони.

Газова срещу електрическа печка: Контрол на температурата

Електрическите печки се активират с просто натискане на бутон. При газовата печка обаче пламъкът загрява основата на тигана по-бързо в сравнение с електрическата печка. Също така, с различните условия на копчето, става лесно да се контролира температурата или топлината в газовата печка. Нека само кажем, че газовите котлони реагират по-бързо на температурни промени в сравнение с електрическите.

Газова срещу електрическа печка: Безопасност

Ако имате нарастващо семейство, с деца и възрастни хора наоколо, най-добре е да продължите с електрическия плот. Защо? Защото е по-безопасно! Няма опасност от изтичане на газ. Установено е, че шансовете за инциденти, свързани с пожар, са по-разпространени при газовите печки.

Газова срещу електрическа печка: Поддръжка

Когато става въпрос за почистване на печките, електрическата печка е благодат за готвача. Най-новите модели електрически печки са с гладки керамични плотове. Нуждаете се само от влажна кърпа за почистване. Редовното избърсване с мека кърпа ще го запази блестящо и ще изглежда като ново за дълго време.

Изборът между електрическа и газова печка се основава изцяло на вашия коефициент на комфорт. Тук няма правилен или грешен избор. Просто претеглете плюсовете и минусите на двете печки и ги съпоставете с нуждите си да се приберете вкъщи правилната.

Подобни статии

Последни статии