Необходими продукти за яйца на очи с пресен лук
Продукти за 1 порция
- 20гр краве масло,
- 2 яйца,
- 5—6 стръка пресен лук,
- магданоз,
- сол.
Рецепта за яйца на очи с пресен лук
- Ситно нарязаният пресен лук се смесва със магданоза.
- Посолява се и се изсипва в глинено гювече.
- Добавят се кравето масло и една супена лъжица вода.
- Лукът се запича в фурната до омекване.
- След това се чукват от ниско двете яйца и ястието се запича отново във фурната до побеляване на белтъка.
- Сервирайте топло.
Да ви е сладко!