Яйца с карфиол

Необходими продукти за яйца с карфиол

Съставки:

  • 4-5 яйца,
  • една главакарфиол,
  • 80гр краве масло,
  • 1/2 лимон,
  • 1-2 моркова,
  • копър,
  • магданоз,
  • сол.

Рецепта за яйца с карфиол

  • Яйцата се сваряват.
  • Обелват се и се настъргват на едро.
  • Подправят се със сол и ситно нарязан копър или магданоз.
  • Измивате карфиола, накъсвате го на части и го сварявате в осолена вода.
  • Сварявате заедно с него и морковите.
  • След като омекнат, ги изваждате от водата с решетъчна лъжица.
  • Подправя се със сока на 1/2 лимон и се залива с разтопеното масло.
  • Отгоре се поръсва с приготвените твърдо сварени яйца.
предишна статия
следваща статия
ПОСЛЕДНИ
Още от категорията

Сушени пълнени чушки с боб за трапезата на Бъдни вечер

Сушени пълнени чушки с боб - традиционно постно предложение за вечерта преди Коледа. Бъдни вечер е един от най-очакваните дни в българската култура и...

Омлет с магданоз

Необходими продукти за омлет...

Фаршировани яйца с шунка

Рецепта за фaршировани яйца...

Запечени яйца на очи

Необходими продукти за запечени...