Яйца по панагюрски

Небходими продукти за яйца по панагюрски

Продукти за 1 порция:

  • 2 бр. яйца ,
  • 20гр краве масло,
  • 1 чаена чаша кисело мляко,
  • оцет,
  • червен пипер,
  • сол.

Рецепта за яйца по панагюрски.

За да направите панагюрски айца следвайте тези стъпки:

  1. В съд с кипяща вода е която предварително сте сложили сол  и малко оцет   се чукват от ниско яйцата.
  2. Варят се до втвърдяване на белтъка.
  3. Изваждат се от водата с помощта на решетъчна лъжица и се поставят в чинията за сервиране върху предварително разбито кисело мляко.
  4. Отделно в тиганче се запържва кравето масло с щипка червен пипер.
  5. Още докато е топло, с него се заливат забулените яйца.
предишна статия
следваща статия

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Още от категорията

Яйца на очи с пилешки дробчета

Необходими продукти за яйца на очи с пилешки дробчета Продукти за 1 порция: 2 яйца, гъби 100 гр., 20 гр краве масло, 150-200гр пилешпки дробчета, ...

Яйца с плънка от месо

Необходими продукти за яйца...

Омлет с пресен лук

Небди продукти за омлет...

Бърза и лесна майонеза

Необходими продукти за бърза...

Яйца на очи с пресен лук

Необходими продукти за яйца...

Американски палачинки

Тези лесни пухкави американски...

Забулени яйца с аспержи

Необходими продукти за забулени...