Фаршировани яйца с пресен лук

Необходими продукти за фаршировани яйца с пресен лук

Продукти:

  • 8 яйца.,
  • пресен лук 5—6 стръка,
  • краве масло 60 гр.,
  • галета 1 супена лъжица,
  • оливия 100 гр.,
  • сол.

Рецепта за Фаршировани яйца с пресен лук

  1. Твърдо сварените яйца се обелват и се режат точно на две половини.
  2. Жълтъците се вземат внимателно и се разбиват с лъжица с олио и сол.
  3. Стръковете от зелен лук се режат на ситно, посоляват се и се смесват с жълтъците.
  4. Всичко се разбърква добре и с получената смес се пълнят белтъците.
  5. Фаршированите яйца се подреждат в подходяща чиния.
  6. Заливат се със сгорещеното масло, в което се запържва  галета. Украсяват се с пера от зелен лук.

Да ви е сладко!

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

предишна статия
следваща статия
Подобни статии

Последни статии

Други статии от категорията

Яйца с пикантен сос

Необходими продукти за яйца с пикантен сос Продукти: 8 бр яйца, 50 гр. краве масло, пресен лук или чесън 2 стръка, 10-15 малки филийки от...