Омлет с домати и шунка

Необходими продукти за омлет с домати и шунка

Съставки за 5 порции:

  • 10 яйца,
  • 300 гр шунка,
  • една глава лук,
  • домати 4 бр.,
  • 50гр олио,
  • черен пипер,
  • сол.

Рецепта за омлет с домати и шунка

(как се прави?)

  1. Нарязвате лука на ситно и го задушавате в олиото докато стане златист цвят.
  2. Доматите се обелват, нарязвате ги на ситно и ги задушавате с запържения лук.
  3. Добавяте и шунката, предварително нарязана, и продължавате с пърженето, докато сместа остане без мазнина.
  4. Подправя се със сол и черен пипер.
  5. Яйцата се разбиват, посоляват и се смесват с приготвената шунка. Изпържват се в гореща мазнина последователно всеки един от петте омлета.
  6. Омлетите се сервират прегънати на две докато са топли.

Да ви е сладко!

предишна статия
следваща статия
Подобни статии
Още от категорията

Яйца под майонеза

Необходими продукти за яйца под майонеза Продукти: твърдо сварени яйца 12 бр. свежи листа от зелена салата или маруля, домати 5—0 бр., малко сол, ...

Яйца Бенедикт оригинална рецепта

Научете как да приготвите...

Яйца на очи с пилешки дробчета

Необходими продукти за яйца...

Бърза и лесна майонеза

Необходими продукти за бърза...