Омлет с домати и шунка

Необходими продукти за омлет с домати и шунка

Съставки за 5 порции:

  • 10 яйца,
  • 300 гр шунка,
  • една глава лук,
  • домати 4 бр.,
  • 50гр олио,
  • черен пипер,
  • сол.

Рецепта за омлет с домати и шунка

(как се прави?)

  1. Нарязвате лука на ситно и го задушавате в олиото докато стане златист цвят.
  2. Доматите се обелват, нарязвате ги на ситно и ги задушавате с запържения лук.
  3. Добавяте и шунката, предварително нарязана, и продължавате с пърженето, докато сместа остане без мазнина.
  4. Подправя се със сол и черен пипер.
  5. Яйцата се разбиват, посоляват и се смесват с приготвената шунка. Изпържват се в гореща мазнина последователно всеки един от петте омлета.
  6. Омлетите се сервират прегънати на две докато са топли.

Да ви е сладко!

предишна статия
следваща статия

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Още от категорията

Содена питка с кисело мляко и две яйца за пухкава текстура

Рецепта за Содена питка с кисело мляко и яйца.  Подходяща както за специален повод така и за Коледните празници. Получава се пухкав, вкусен и...

Яйца с винен сос

Необходими продукти за яйца...

Омлет с кренвирши

Необходими продукти за омлет...

Омлет с мозък

Необходими продукти за омлет...

Яйца на очи върху картофено пюре

Необходими продукти за яйца...

Омлет с гъби и шунка

Необходими продукти за омлет...

Омлет с пресни колбаси

Необходими продукти за омлет...