Салата с макарони и майонеза

Това е класическа, вкусна и толкова лесна рецепта за салата с макарони! Направено с класически основни съставки, включително целина, червен пипер и лук и облечено в кремообразен дресинг на базата на майонеза, това гарантирано ще бъде хит при всяко готвене и манджа тази година!

Не пропускайте да разгледате лесното видео, което показва стъпка по стъпка как да направите тази рецепта!

Салата с макарони

е основен продукт за парти и готвене. Никое събиране не е завършено без огромна охладена купа и днес ще ви покажа как да приготвите любимата си рецепта и перфектно кремообразния, леко сладък дресинг, който върви заедно със салата с макарони.

салата с макарони и майонеза

Какви съставки има в салата с макарони?

Различните салати с макарони съдържат различни съставки, но за тази рецепта са следните:

Основни съставки

▢ 227гр извити макаронени
▢ ½ чаша ситно нарязани сладки корнишони обикновено 4-6 сладки корнишони за мен (80 г)
▢ ¾ чаша ситно нарязана на кубчета червена чушка около ½ черен пипер (100 г)
▢ ⅓ чаша тънко нарязана целина около 1-2 стръка (55 г)
▢ ⅓ чаша ситно нарязан червен лук (45 г)
▢ 2 големи твърдо сварени яйца, нарязани на ситно

Дресинг за салата от макарони

▢ ¾ чаша майонеза Използвам майонеза със зехтин (175 г)
▢ ¼ чаша заквасена сметана (70g)
▢ 2 супени лъжици сок от сладка туршия
▢ 1 супена лъжица червен винен оцет
▢ 1 супена лъжица кристална захар
▢ 2 супени лъжици дижонска горчица
▢ ¼ чаена лъжичка сол
▢ ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
▢ ⅛ чаена лъжичка чесън на прах
▢ ⅛ чаена лъжичка смлян червен пипер по желание

Ако не ви се чече, направо преминето към видеото, но ще е добре да довършите статията за да не пропуснете нещо.

Инструкции за приготвяне на салата с макарони

Пригответе макароните според инструкциите на опаковката. Отцедете и изплакнете веднага със студена вода, след това поръсете с една чаена лъжичка зехтин и внимателно разбъркайте, така че те да не се слепят.

В голяма купа смесете макароните, сладки кисели краставички, червен пипер, целина, червен лук и яйца. Разбъркайте, докато се смесят добре. Оставете настрана и пригответе дресинга.

За дресинга на салата с макарони

За да приготвите дресинг за салата с макарони, смесете майонеза, заквасена сметана, червен винен оцет, сок от сладки кисели краставички, захар, дижонска горчица, сол, черен пипер, чесън на прах и счукан червен пипер (ако използвате) в средно голяма купа. Разбийте, докато съставките се смесят добре.

Изсипете дресинга върху салатата от макарони и разбъркайте, докато се смесят добре.
За най-добър вкус покрийте купата и оставете макаронената салата да се охлади поне за един час. Разбъркайте още веднъж преди сервиране и се насладете!

Очевидно можете да добавите любимите си допълнителни добавки или да направите заместители (знам, че някои хора предпочитат нарязан зелен лук пред червен лук, а други обичат да добавят червен пипер към дресинга си).

Колко дълго можете да съхранявате салата с макарони?

Салатата с макарони ще се запази до пет дни, когато се съхранява в хладилник в херметически затворен съд. Това е страхотна салата, която да приготвите предварително и да знаече че ще изчака докато пристигнат вашите гости.

Вижте също:

Пилешка Пържола от Бут

Крехкa пилешкa пържолa от бут, изпечена на фурна, едно ястие което отдавна си е пробило път и тепърва почва да се налага все повече….
Подобни статии

Последни статии