Запеканка с яйца

Необходими продукти за запеканка с яйца

Продукти:

  • 6-7 броя яйца,
  • 240 гр. шунка,
  • картофи 500гр  кг,
  • 3 супени лъжици краве масло,
  • 3 супени лъжици бяло вино,
  • 3-4 филийки хляб,
  • смлян черен пипер,
  • червен пипер,
  • чубрица,
  • магданоз,
  • сол.

Рецепта за запеканка с яйца

  1. Картофите се обелват и се сваряват.
  2. Нарязвате ги на малки кубчета.
  3. Шунката и хлябът се режат също на кубчета с големина 1.5 х 1.5см и се смесват с картофите.
  4. Всичко се разбърква, посолява и се запържва в кравето масло.
  5. Сместа се изсипва в подходящ съд.
  6. Яйцата се разбиват до пяна.
  7. Добавя се бялото вино,магданозът, черният и червеният пипер, солта чубрицата.
  8. С получения сос се залива сместа в съдината.
  9. Ястието се поставя в загорещена фурна и се запича леко до зачервяване
  10. Сервира  топло.

Да ви е сладко!

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

предишна статия
следваща статия
Подобни статии

Последни статии

Други статии от категорията