Рецепта за Содена питка с кисело мляко и яйца. Подходяща както за специален повод така и за Коледните празници. Получава се пухкав, вкусен и засищащ хляб, който със сигурност ще ви допадне, както на вкус, така и на текстура.
Содена питка с кисело мляко
За да приготвите питка със сода, кисело мляко и яйца, съвсем няма да ви е нужно много време, точно обратното. При добра организация, всичко трябва да е приключило до час
Продукти и съставки за содената питка
- 500 гр. брашно или колкото поеме тестото.
- 400 гр. кисело мляко;
- 50 мл. олио;
- 2 бр. яйца;
- 1 ч.л сода за хляб;
- 1 ч.л. захар;
- 1 ч.л. сол.
Начин на приготвяне на содена питка с кисело мляко
Разтворете содата в киселото мляко и оставете за 2-3 минути да шупне. Изсипете го в голяма купа и към него прибавете двете яйца, олиото, захарта, солта и разбъркайте добре. Добавяйте по малко брашно докато замесете меко тесто (може дори леко да лепне).
Сложете хартия за печене в подходяща тавичка, намазвате с олио ръцете си и оформете тесто във формата на сплеснат кръг. Така оформената содената питка с кисело мляко и яйца, изпечете на 180 градуса до златисто.
Успех!
Ако тази рецепта за содена питка с кисело мляко ви е харесала, може да ви разгледате и другите ни предложения как да си направите истински домашен хляб, но този път с мая по наша рецепта.
Разгледайте и другите ни сходни рецепти за: