Супа с жълтъци

Супа с жълтъци и чесън

Продукти:

  1. 3 сурови жълтъка,
  2. чесън 3 скилидки,
  3. 3 домата,
  4. 20гр олио,
  5. филийки бял хляб,
  6. черен пипер,
  7. сол.

Необходими продукти за супа с жълтъци и чесън

  1. Скилидите чесън се начукват с малко сол и се пържят за кратко в мазнината.
  2. Прибавят се обелените и нарязани домати.
  3. Слагат се и филийките бял хляб, нарязани на кубчета, и също се запържват леко.
  4. Сместа се залива с 1 и 1/2 л студена вода, посолява се, поставят се 5—6 зърна черен пипер.
  5. Супата се сварява за десeтина минути.
  6. Преди сервиране се прибавят вече разбитите жълтъци.

Да ви е сладко!

предишна статия
следваща статия
Подобни статии

Последни статии

Други статии от категорията