Яйца на очи върху шунка

Необходими продукти за яйца на очи върху шунка

Продукти: яйца 4 бр.,

  • 200 гр шунка 200,
  • 40 гр. краве масло,
  • копър,
  • магданоз,
  • червен пипер,
  • сол.

Рецепта за яйца на очи върху шунка

  1. Шунката се нарязва на четери еднакви по големина резена.
  2. Маслото се загрява на огъня в тиган.
  3. Запържвате леко шунката от двете страни.
  4. Подреждате я  върху затоплена чиния.
  5. В същата мазнина се чукват внимателно всички яйца така, че жълтъците да не се разпукат
  6. Яйцата се осоляват и поръсват с червен пипер.
  7. Готовите яйца се отделят едно от друго с помощта на нож.
  8. Върху всеки резен шунка се поставя по едно  яйце, залива се с малко от мазнината и се поръсва със ситно нарязан копър или магданоз.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

Подобни статии

Последни статии

Други статии от категорията